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  • 山東經貿職業學院在2018年山東省職業院校技能大賽“現代酒店服務”賽項中獲佳績

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11月13日-15日,2018年山東省職業院校技能大賽(高職組)“現代酒店服務”比賽在青島舉行。本次比賽由山東省教育廳、省經濟和信息化委員會、省財政廳、省人力資源和社會保障廳、省農業廳5部門聯合主辦。大賽為團體賽,競賽分中餐宴會臺面設計、西餐零點服務、餐飲品制作三部分。此次比賽對接世界技能大賽酒店服務標準,首次增加西餐零點服務與水果拼盤制作兩個項目,增加了比賽的難度。山東經貿職業學院2017級酒店管理班的龐月、李相翰、吳晨琛三位同學,在劉天英、馬銘霞和王卓恒老師精心指導下,經過激烈拼搏,榮獲團體三等獎。(通訊員:馬銘霞)

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